Все мы видели и прекрасно знаем что такое «алкоголь».
В русском языке чаще всего это слово выступает как синоним словосочетания этиловый спирт (этанол).Итак алкоголь — это жидкость, которая получается путём ферментации или дистилляции.
Ферментация (брожение):Выжимается сок фруктов, сахаристая часть сусла разлагается в результате деятельности микроорганизмов и превращается в СПИРТ. Это такие напитки как, вино, пиво, шипучие вина…
Дистилляция:Забродившее сусло доводится до кипения и испаряется; полученная жидкость при охлаждении пара очень богата СПИРТОМ.
Это такие напитки как, аперитивы, ликёры, водка, виски…
Все алкогольные напитки содержат этиловый спирт в разной концентрации.
Пиво содержит 3-6% этилового спирта
вино 9-14 %
шипучие вина 11-12%
аперитивы 15-25%
ликёры 20-30%
виски, водка 20-50%
Рассуждая о пользе и вреде алкоголя для организма, давайте посмотрим, что он содержит.
100 гр алкогольного напитка содержит (в скобках указана суточная потребность человека):
Калории 326 (2000-4000 кал в зависимости от возраста и профессии)Жиры 0,3 гр (90- 110 гр)Холестерин 0 mg
Натрий 8 mg (4-6 гр в день)
Калий 30 mg (2-4 гр в день)Углеводы (сахар) 47 гр (400-500 гр в день)
Белки 0,1 g (100-120 гр в день)
Кофеин 26 mgВитамин A 0 IU (0,8-1 гр в день)
Витамин C 0 mg (0,6-0,7 гр в день)
Кальций 1 mg (0,8-1,2 гр в день)
Железо 0,1 mg (1-2 гр)
Витамин D 0 IU (2,5 мкг в день)
Витамин B6 0 mg (0,16 гр в день)
Витамин B12 0 µg (2 мкг в день)
Магний 3 mg (0,4-0,8 гр в день)
Посчитать не так сложно. Употребив какое-то количество алкогольного напитка, человек получает большую дозу калорий. Организм обманут и энергии ему вроде как хватает, но получил ли он необходимые вещества для обеспечения жизнедеятельность? Нет!!! И организм начинает давать сбой. Хорошо, если употребление было разовое и незначительное, а если оно систематическое? По праздникам… по пятницам… по вечерам… Помните как в анекдоте «Я пью по дням на букву «С» — среда… суббота… сегодня…»
Вы можете сказать: «Так я же крепкие напитки не пью, я только … пиво вечером или бокал вина в хорошей компании… » И вы, конечно же, правы.
Давайте ещё немного посчитаем
Вино 12˚ — 120 мл содержит 11,5 грамм спирта
Пиво 4˚ — 330 мл содержит 13,2 грамм спирта
крепкий напиток 40˚ — 40 мл содержит 12,8 грамм спирта
Смотрите, не столь важно какой алкогольный напиток выбирает человек. Бокал вина, банка пива или рюмка крепкого напитка содержат приблизительно одинаковое количество СПИРТА. Не обманывайте свой организм!
ВЫПИТЫЙ АЛКОГОЛЬ, КУДА ОН ИДЁТ?
Алкоголь поступает в кровь и разносится по всему организму, оказывая своё «повсеместное губительное» воздействие, например:
на мозг — вызывая состояние эйфории или депрессии;
на внутренние органы — провоцируя такие распространённые заболевания как цирроз печени, или менее известные, но очень
серьёзные заболевания.
Алкоголь быстро и без переваривания попадает в кровь через желудок.
Потом благодаря кровообращению попадает в каждый внутренний орган.
Как же он выводится? Только 10% его выведения происходит через дыхание, потение и мочеиспускание. 80-90% алкоголя перерабатывается в печени, разлагая его на воду и ангидрид угля.
А выводится алкоголь из организма достаточно долго.
100гр пива (пол стакана) выводится из организма через 30 мин-3 часа ( в зависимости от массы тела человека)
А вот 100 гр водки выведутся из организма только через сутки.
Дорогие друзья, помните, что попадая в организм алкоголь начинает своё губительное путешествие по всем внутренним органам без ограничений.
Берегите себя, не позволяйте алкоголю путешествовать!
Зоя Лукашевич
Белорусская ассоциация семейных клубов трезвости